San Diego: Brunch a buffet o crociera con cena per il giorno di Natale

Punti salienti

• Senti la brezza di San Diego tra i capelli mentre ti rilassi su una terrazza panoramica
• Gusta un delizioso e fresco brunch o una cena a buffet in un ambiente unico.
• Passa davanti all'iconica USS Midway e ammira le sue dimensioni e la sua storia.

Descrizione

Goditi un pomeriggio o una serata magica a San Diego con una crociera con brunch o cena a buffet il giorno di Natale. Entra in un'elegante celebrazione natalizia sulla baia e lasciati andare all'allegria dei festeggiamenti con deliziosi cocktail,
menu preparati dallo chef e un servizio di altissimo livello.

Sali a bordo per un pasto festoso mentre navighi sulla baia di San Diego. Lascia che sia la musica a creare l'atmosfera mentre ammiri lo skyline all'interno o su uno dei ponti panoramici all'aperto. Goditi la vista di panorami mozzafiato, come la USS Midway e il Coronado Bridge, mentre assapori un delizioso brunch o una cena a buffet.

Sorseggia cocktail, caffè e tè freddo e ondeggia al dolce movimento dell'acqua, creando ricordi di vacanza da conservare con i tuoi cari.

Esempio di menu per il brunch a buffet:

DOLCI PER LA COLAZIONE (N)
Muffin e danesi assortiti | *Contiene frutta a guscio
ESPOSIZIONE DI SALMONE SCOZZESE AFFUMICATO
Formaggio cremoso | Cipolla rossa a rondelle | Capperi | Pomodori romani | Bagel
UOVA STRAPAZZATE (G*)(V)
Formaggio Cheddar Americano
CARNI PER LA COLAZIONE (G*)
Pancetta affumicata con legno di melo | Salsiccia di maiale
PATATE PER LA COLAZIONE (V)(G*)(VG)
Cipolle caramellate | Peperoni dolci
FRENCH TOAST (V)
Panna montata | Sciroppo d'acero
RISATE TARDIVE
INSALATA CAESARE
Lattuga di Roma | Parmigiano Reggiano stagionato | Crostini alle erbe | Condimento tradizionale Caesar
INSALATA GRECA (G*)(V)
Cetrioli | Pomodori d'uva | Cipolla rossa | Rucola | Formaggio Feta | Vinaigrette allo Za'atar
INSALATA DI PASTA CON POMODORI SECCHI
Olive | Pancetta croccante | Aioli all'aglio | Erbe fresche
ORECCHIETTE AL FORNO (V)
Pastinaca | Cavolo arrostito | Ricotta | Salvia
POLLO ALLA BIRRERIA (G*)
Peperoni arrostiti al fuoco | Cipolle caramellate
SALMONE AL FORNO
Bok Choy arrostito | Salsa di soia al miso e agrumi
STAZIONE BAMBINI
Bocconcini di pollo e patatine fritte
BISTECCA TRI TIP INTAGLIATA A MANO (G*)
Marinatura al rosmarino | Cipolle caramellate | Demi Glace di manzo al balsamico
DESSERT
STAZIONE DEI DESSERT D'AUTORE (V)(N)
Dolci individuali | Frutta fresca di stagione

Esempio di cena invernale a buffet:
INSALATE (TUTTE LE INSALATE SONO ACCOMPAGNATE DA PANE FRESCO E BURRO)
INSALATA GRECA (G*)(V)
Cetrioli | Pomodori d'uva | Cipolle rosse | Formaggio Feta | Rucola | Condimento Za'atar
VERDURE E CEREALI ARROSTITI (G*)(VG)(V)
Crescione | Quinoa | Cavolfiore | Broccoli | Carote | Semi misti | Vinaigrette al Sumac
PRINCIPALE
MACCHERONI AL FORNO AI TRE FORMAGGI (V)
Formaggio Cheddar Americano | Parmigiano Reggiano stagionato | Formaggio Monterey Jack
SALMONE ATLANTICO AL FORNO
Bok Choy arrostito | Salsa di soia agli agrumi al miso
TACCHINO AL FORNO INTAGLIATO A MANO (G*)
Salsa di mirtilli rossi
BISTECCA TRI TIP INTAGLIATA A MANO (G*)
Cipolle caramellate | Salsa demi-glace al balsamico
GNOCCHI DI PATATE (G*)(V)(N) SI PREGA DI ORDINARE AL SERVER
Misto di zucca arrostita | Parmigiano Reggiano | Pesto di rucola e pistacchi
COMPLEMENTI
PURÈ DI PATATE ALL'AGLIO (G*)(V)
PURÈ DI PATATE DOLCI (G*)(V)
ARICETI (V)(G*)(VG)
RIPIENO TRADIZIONALE (V)
GRANO DI TURCHIA
DESSERT (PRESELEZIONATO)
CROCCANTE DI MELE (V)(G*)
Crumble di avena senza glutine | Cannella
ESPOSIZIONE DI DESSERT STAGIONALI (V)(N)
Torte assortite | Brownies | Pasticcini | Frutta di stagione

Crociera con brunch gourmet del giorno di Natale

Crociera con cena gourmet del giorno di Natale